Avokado + recept
Avokadoavokadoavokado.. en frukt jag aldrig tidigare smakat. Den har stått med på min inteäta-lista i flera år men nu bestämde jag mig för att faktiskt smaka den innan jag ratar den. Jag har ju faktiskt ätit saker som är tusen gånger onyttigare än avokado! Så.. igår promenerade jag till Maxi och införskaffade en avokado. Är ju bäst att börja smått, eller hur?
När jag kom hem letade jag efter ett bra men enkelt recept och hittade tillslut denna. Allt som behövs är bulgur, avokado, keso och kryddor. Och allt detta hade jag lyckligtvis hemma! Och tur var ju det, för resultatet blev supergott! Eller ja, jag antar att keso med vitlök räddade det. Att bara äta avokado sådär, utan något till, var inte direkt någon höjdare.. men med keso och bulgur.. mm :*
Recept (1 port.)
Koka ½ dl bulgur (+ buljong och svartpeppar). Låt svalna. Blanda i ½ avokado. Servera med 100g keso (+ vitlökspulver, svartpeppar och salt).
300-350 kcal.
För större bild - klicka!
Halvalivet
När jag kom hem letade jag efter ett bra men enkelt recept och hittade tillslut denna. Allt som behövs är bulgur, avokado, keso och kryddor. Och allt detta hade jag lyckligtvis hemma! Och tur var ju det, för resultatet blev supergott! Eller ja, jag antar att keso med vitlök räddade det. Att bara äta avokado sådär, utan något till, var inte direkt någon höjdare.. men med keso och bulgur.. mm :*
Recept (1 port.)
Koka ½ dl bulgur (+ buljong och svartpeppar). Låt svalna. Blanda i ½ avokado. Servera med 100g keso (+ vitlökspulver, svartpeppar och salt).
300-350 kcal.
För större bild - klicka!
Halvalivet
Kommentarer
Trackback
